自己从没想过要进入咖啡这个怪圈,所以这篇文章只是简单开箱,并不会谈各种咖啡冲泡方式优劣和各品种咖啡的口味。

入手这台胶囊机是一个巧合。以前没有过想要添置一台咖啡机的想法,直到一天看到米家上面这台心想咖啡机在众筹,一来399元的众筹价格非常便宜,二来自己工作几年,每天早餐送给咖啡店的钱零零碎碎加起来也有不少了。大致了解了一下心想这个品牌后抱着试试的心态便参加了这个众筹,个把月的等待,到手后无论做工到功能来说自己都是特别的满意,继而有了这篇开箱。

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▲ 可能这是小米的一贯包装风格(大王入镜)

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▲ 哈哈,本大王还算满意

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▲ 开箱

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▲ 彩箱

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▲ 箱说

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▲ 随箱附赠的一盒胶囊(10粒)

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▲ 机器和配件

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▲ 上面贴的一些简单说明(熟悉电器的可以不看说明书了)

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▲ 水箱和电源线(有说明只能用纯净水)

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▲ 俯视一张

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▲ 第一次使用通一杯清水清洗水路

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▲ 安装杯托打开胶囊仓上盖

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▲ 准备放入胶囊

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▲ 放入胶囊压下上盖板

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▲ 调整杯量,按下全机身的唯一按键(设计的好像左右两枚按键,实际上是一颗)。我觉得这个电源键是整机的精妙所在,接上电源按一下是开机预热,预热好后再按一次就是榨取咖啡。

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▲ 出咖啡,热腾腾

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▲ 最后一滴

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▲ 一杯espresso完成

这台胶囊机支持自己商城的胶囊,还有雀巢的Nespresso胶囊(据说还有很多品牌可以支持)。可以看出在使用附送的胶囊时榨取效果还是不错的。而且胶囊咖啡的优势就是出色的口感稳定性,每一杯口感区别基本是取决于使用的胶囊种类。

在使用的复杂程度方面,全身只有一个按键,一个杯量手柄,一个可拆卸水箱,一个两档上下调节杯托,基本属于0学习成本。榨取时间上一杯espresso的时间不超过1分钟。

过去的我从来没想过自己会在自己的电器里增加一台咖啡机,传统咖啡机结构复杂,操作复杂,制作咖啡口感不稳定等因素一直让我对咖啡机望而却步。换句话说,就是我并没有对咖啡热爱到想去专研的地步。而喝咖啡好像才是我每天生活中的刚需,恰巧胶囊咖啡机大大降低制作门槛。传统咖啡机的劣势(在咖啡爱好者眼里的魅力所在)如今全部被胶囊标准化和量化,一颗启动键解决一切。想说这才是我想要的,也是今后提高咖啡机使用频率的决定性因素了吧。
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