原文刊登于「食货星球」公众号,作者 西瓜 ,图片来源于网络。

关于「食货星球」的介绍

「食货星球」致力于为消费者打造更好的“新潮美食消费体验”。通过在线下举办好吃好玩好看的美食市集、体验式消费美食快闪店,以及在线上打造更有趣好玩的美食自媒体,更好地连接新型餐饮品牌和消费者。如果你是纯正的美食爱好者,这里都能找到你感兴趣的内容。

官方微博:食货星球stareat
微信公众号:食货星球

对于吃货而言,可以为了美食,不远万里。

世界上有很多关于美食的博物馆,例如咱老北京的烤鸭博物馆、德国柏林的咖喱香肠博物馆、爱尔兰科克的黄油博物馆、马德里的火腿博物馆、日本横滨的拉面博物馆、波兰的姜饼博物馆、加拿大爱德华王子岛马铃薯博物馆等等等等。

今天,食货君为吃货们准备了一趟「前往世界各地美食博物馆」的专机,请大家系好安全带,准备发射!

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安藤百福发明纪念馆
Cupnoodles  Museum(简称开杯乐纪念馆)

📍 日本大阪

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1958 年,日本人安藤百福发明了世界上第一包方便面。该博物馆为纪念“方便面之父”安藤百福而设立,谁也没想到,一包方便面就这样革命性地改变了饮食文化。

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这座博物馆展示着 52 年前制作方便面的工具以及日清集团的历史,参观者可以通过一整面由碗面拼成的历史墙看到方便面的历史变迁,日清集团每一个时代销售过的各式各样的方便面都在上面,十分有趣。

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另外,提前预约还可以现场 DIY 符合自己口味的方便面。从面粉的调制到全部制作过程,都可以在“鸡汤面工厂”里亲身体验。

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另外,每个博物馆必不可少的主题商店这里也有,方便参观者收藏(买买买)。

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地址:大阪府池田市満寿美町 8 − 25
开放时间:周三至周一 9:30 - 16:00 ,闭馆前 30 分钟停止入场;周二不开放(若周二为公共假日,则周三不开放)。若准备今年前往去参观的,8 月份的每周二是特别开放噢。
费用:入场免费,但鸡汤拉面工厂初中生及以上 500 日元,小学生 300 日元; 我的合味道工 厂300 日元/份
电话:+81 72-752-3484
网址:www.instantramen-museum.jp

可口可乐世界
World of Coca ColaPavilion

📍 美国佐治亚州亚特兰大

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可口可乐世界是一个永久性展示可口可乐公司历史的场所,位于彭伯顿广场(名称来自于约翰·彭伯顿—可口可乐的发明者)。这里会展示知名的可口可乐广告,同时还有娱乐区和景点等。场馆面积很大,将近有 8.1 万平米。在这里可以尝遍世界上所有可口可乐出品,对于可乐中毒患者简直是天堂啊!

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如今的可口可乐世界也被称为“可口可乐新世界”,因为它于 2007 年 5 月 24 日才对公众开放,其中很多的展品都进行了跟换。 可口可乐的配方有着 130 多年的历史,在这个动感十足的多媒体之家能让你感受这个全球驰名饮料品牌背后的真实故事。

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在这个可口可乐世界,你可以品尝来自全球各地 100 多种饮品、前所未有近距离地参观保存可口可乐传奇秘方的地窖、看看幕后的装瓶流程、观赏数百件以前从未展出过的手工艺、在惊险刺激的 4-D 电影体验中周游世界。

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无敌可爱的Coca-Cola Polar Bear与粉丝互动全屏

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有见过这么特别的可乐瓶吗?

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这里还有可口可乐世界必备的特色 Store ,拥有全世界最齐全的可口可乐衍生产品,而你唯一需要担心的是,行李箱还够不够位置装回家。

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地址:121 Baker Street Northwest Atlanta, GA 30313 , United States ( 404 ) 676-5151
开放时间:周一 - 周四 10:00 -17:00 周五 - 周六 9:00 -17:00
门票:幼儿( 0 - 2 岁)免费;儿童( 3 - 12 岁)13 美金;成年人( 13 - 64 岁)17美金;老人( 65 岁以上)15 美金。购买团体票有优惠噢!
电话:+1404-676-5151
网址:www.worldofcoca-cola.com(官网有中文,可直接在网上预订门票)

国家芥末博物馆
National MustardMuseum

📍 美国威斯康星州米德尔顿

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巴里•莱文森于 1986 年开始收集芥末,关于芥末的收集还有一个小故事:1986 年他最喜爱的波士顿红袜队在世界大赛上失利,他心情糟糕透了,整夜在超市内转悠寻找生活的意义。当他经过芥末放置区时,听到了一个声音告诉他:如果你收集我,就会找到生活的意义。

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目前,馆内已经收集有将近 6000 种来自于美国 50 多个州和世界 70 多个国家的芥末。所以爱好吃芥末的美食家们,可千万别错过啦。

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馆中装祯精美的芥末酱广告展示令人印象深刻,翻开像书本一样厚厚的展示板,各种年代久远的关于芥末酱的广告映入眼帘,这些都是从旧报纸上剪下来的豆腐块大小的芥末酱广告,很多都有几十年的历史。

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在这座芥末酱博物馆中,游客们可以免费品尝 500 多种口味不同的芥末酱,这也意味着参观者可以买到种类不一的芥末酱。官网上有句非常拽的话:If you can't find it here,you won't find it anywhere. 这,就是它存在的意义。如果小伙伴们嫌去一趟麻烦(没钱),可以直接登录官网购买噢。

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温馨提示:今年 8 月 5 日将会举行Mustard Day现正招募志愿者,有兴趣的小伙伴可以登录官网查看噢。

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地址:7477 Hubbard Avenue, Middleton, WI 53562, USA
开放时间:每天开放 10 : 00 - 17 : 00 (除复活节、感恩节、圣诞节和元旦外,全年开放)
门票:入场免费
电话:+1-800-438-6878,+1-608-831-2222
网址:www.mustardmuseum.com

薯条博物馆
Frietmuseum

📍 比利时布鲁日

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比利时布鲁日薯条博物馆是世界上唯一一个专注法国油炸薯条的博物馆。这里最大亮点是展厅里不仅有薯条展示,也陈列了很多世界各地搜集来的最受欢迎食物的展览品,最棒的是你们还有机会品尝到它们。

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展示形式包括文字、照片、卡通、画作,展品有古老的土豆切刀和印加花瓶,博物馆向参观者传达了一些关于世界上最受欢迎小吃的重要知识,讲述了它的发展历程。

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关于薯条的起源,法国人也在为此争论不休,但如果薯条能说话的话,它们一定会依循比利时的传统,申明是比利时人发明了薯条。看看这些刚从油锅里捞出来的金黄色的美味,食货君仿佛听到工作人员把盐撒在薯条上的 xi xi 声和脆脆的薯条撞击器皿的声音,好像在呼唤着:快来吃我呀!

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地址:Frietmuseum – Brugge, Vlamingstraat 33 ,  8000 Bruges ,  Belgium
开放时间:10 : 00-17 : 00。平安夜、圣诞节、新年前一天、新年,以及一月的第二周和第三周休息
门票:成人 7 欧元,15 人以上的团体每个人 6 欧元(需要提前预约),学生和 65 岁以上老人每个人 6 欧元,6 至 11 岁儿童 5 欧元
电话:+32-50-34-01-50
网址:www.frietmuseum.be

卡比詹妮冰淇淋博物馆
Gelato Museum

📍 意大利博洛尼亚

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卡比詹尼公司与它旗下基金会在 2012 年实现了一个伟大的梦想:创立冰淇淋博物馆,为冰淇淋的历史建一个家,向公众展示有关意大利手工冰淇淋的历史。

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这座冰淇淋博物馆位于意大利中北部古城 Bologna 附近的 Anzola Dell' Emilia 小镇上,从这里我们可以了解到意大利手工冰淇淋的起源以及发展。希望以这所博物馆为起点,把意大利手工冰淇淋历史文化传播到更多的地方。

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在这里你可以了解到从古至今制冷技术的发展:从古老的冰与盐的制冷技术到现代的巴氏灭菌和乳化剂。还可以直接在网上预约各种冰淇淋制作的课程,DIY 自己喜欢的冰淇淋,因此这里成为许多学校及游客的首选。

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如果你以为卡比詹妮冰淇淋博物馆只能制作冰淇淋,那就大错特错了!它会不定时推出其他有意思的课程,例如咖啡拉花、莫吉托酒会、巧克力制作、面包制作、红酒品鉴等,甚至还有插花、yoga 课程等,卡比詹妮冰淇淋博物馆算得上一个神奇的综合美食博物馆!

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在 GelatoMuseum bookshop 可以买到书籍、手工制品、T 恤等相关产品。

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地址:ViaEmilia , 45 40011 Anzola Emilia ( Bologna ) Italy
开放时间:8 :30-5 : 30。周二至周六
门票:入场免费, 但需提前预约
电话:T+390516505306
官方网站:www.gelatomuseum.com

阿克马奶酪博物馆
Alkmaar Cheese Museum

📍 荷兰阿尔克马尔

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1982 年,荷兰奶酪博物馆创建于阿尔克马尔一座拥有几世纪历史的奶酪过磅房里。与其说它是博物馆,它更像是一个 cheese 店,但麻雀虽小五脏俱全,这里有硬芝士、软芝士,还有各种口味的芝士,例如重口的辣椒芝士、洋葱芝士、大蒜芝士等,奶酪博物馆的目的就是让这些奶酪为人所熟知。

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博物馆的三楼陈列着许多奶酪制作工具,比如奶酪压榨机、奶酪槽以及黄油搅拌器等,来讲述奶酪的制作过程和历史。二楼则是离我们更近的现代化乳业展览区,让参观者了解现代化的放牧与乳品制作过程。

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在一楼的商店,出售着五花八门的与奶酪有关的商品,包括各种纪念品,明信片、烹饪书籍,当然还有奶酪出售。

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荷兰奶酪博物馆每天都会进行幻灯片展示,以便于游客对奶酪的历史和制作过程进行进一步的了解和认识。

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如果你在 4 月份到 9 月份期间到访,你一定要去市中心的奶酪超市逛逛,这是荷兰最大的奶酪超市。

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地址:Waagplein2, Alkmaar, 1811 JP, The Netherlands
门票:入场免费
电话:+31-72-515-5516
网址:www.holland.com

你还知道世界还有其他的食物博物馆?
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