前言

现在是一个人住，之前冰箱里除了酒就是酸奶。
搬家进来的第一天，我已经贴了满满整个冰箱的外卖卡。
一天最起码有两顿是叫的外卖，从各种套餐，到各种面，到各种快餐，各种盒饭。
你偶尔吃吃不觉得，如果连续吃三个月。真的会头皮发麻，每天对着外卖卡，完全没食欲。

而且当你尝遍各种风味的地沟油后，我突然有一种豁然开朗的感觉，亲，是时候要自己做饭了！

我没学过做饭，我妈咪烧菜水准也相当的LOW，可能前几年基本胡吃海喝惯了，似乎也能找到点烧菜的感觉。
所以打算就摸索摸索呗，也顺便和大家分享下，以便获得鼓励……哈哈。

我从现在起的原则是：认认真真活，认认真真吃。

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一月七日 晚餐

菜谱：韩式海鲜大酱汤 草猪肉炒甜椒 温州鱼饼 苹果一只 柠檬一只 米饭一碗

螃蟹超市买的，小贵呀，两只瘦弱无比要二十大洋，不过胜在活的，所以汤还是很美味的。
大酱汤其实就是韩国的一种调料，我个人还蛮喜欢的，螃蟹先用油煎，然后放入土豆一起煸炒，这样熟的快些。
然后放水，放两勺大酱，盐，最后放入一点绿色蔬菜和豆腐。

鱼饼是拖了朋友去温州的菜市场里给我买来的，是圆形的然后用油煎过的，特别香，蘸点米醋那个下饭呀 ~\(≧▽≦)/~

草猪肉有点贵，这么一盘大概七元，简单爆炒非常好吃。剩下的猪油和肉渣也留着，准备明天用。

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一月八日 晚餐

菜谱：番茄鸡蛋汤 蒜炒西兰花 鱼饼 紫薯一枚 米饭一碗

鱼饼是昨天吃剩下的，米饭也是剩下的，热饭的时候一起热了。

昨晚剩下的肉渣渣先下锅和蒜瓣一起爆香，然后下西兰花，再倒入老酒炖下，非常香。

番茄鸡蛋汤就没啥特别的了，就是番茄先炒过再放汤，这样很香。

热饭的时候顺便丢个小紫薯，美滋滋。

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一月九日 晚餐

菜谱： 火腿鸡蛋炒饭 台湾烤香肠 卤煮关东煮 苹果西打酒一只

今晚回家太晚了，懒得折腾，翻出昨天的剩饭。
把火腿肠切丁，先爆炒到香，然后下蛋，也爆炒，最后下米饭。
炒地差不多火候了，加点酒，我觉得很关键。这样出来香喷喷！

楼下便利店买的烤香肠和关东煮，开瓶小酒。
吃饱喝足！

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一月十四日 晚餐

菜谱：冷冻青蟹，雪菜油门茄子，油豆腐蒜炒小青菜，米饭一碗，酒一只。

最近老妈来看我了，所以都怎么下厨。
螃蟹是从家里呆的，每年到了蟹季总是吃不完，就冷冻起来。口味当然不如新鲜的，但聊胜于无了。
今天油焖茄子彻底失败了……彻底的……
小青菜非常好吃，现在冬天这个最美味了。

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一月十五日 宵夜

菜单：番茄鸡蛋面

饿呀，半夜那个饿呀！KFC原材料那个恐怖啊……
下个面呗！鸡蛋先贴锅摊成个饼，再弄碎，再下番茄，番茄我喜欢炒到皮肉分离……然后下料酒，继续炒。
再放水，放盐，鸡精。面条。

话说，我真是个面条**……永远控制不了面料的量，今天果然又下了多了。
另外我觉得下次要尝试最后下鸡蛋，因为今天做出来面我觉得明显没有番茄鸡蛋汤鲜美！

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一月十六日 晚餐

菜谱：荔府芋头排骨汤 虾干油豆腐炒青菜 鱼饼 米饭一碗

昨天在忙，结果芋头炖忘记了，想起来的时候已经融化了。
但是非常非常好吃……最爱吃荔府的大芋头了，粉粉糯糯。
小青菜和鱼饼还是很好味，很下饭。

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一月十七日 晚饭

菜谱： 青椒火腿肠蛋饭

明天要去买菜了……( ⊙ o ⊙ )

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一月十八日 宵夜

菜谱：藤桥熏鸡一只 苹果西打一只

~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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十一月十九日 宵夜

菜单：荠菜猪肉煎饼两只 四分之一只熏鸡

饼是超市买的冷冻的，锅子里放油煎十分钟即可。我把剩下的熏鸡用油煎了！

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一月二十一日 午饭

菜谱：白灼虾子 青椒炒肉 温州酱油肉

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一月二十二日 晚饭

菜单： 白虾 青椒豆芽炒肉 雪菜炒蚕豆

白虾是吃剩下的，我发现隔夜了更Q了。
豆芽青椒炒肉是昨天看一本漫画上学来的，口味不错！
另外，蚕豆略微失败了，没煮烂。小忧伤！

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一月二十四日 晚饭

菜谱：青菜五花肉火腿肠蛋炒饭

继续忙，继续毛式炒饭。

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一月二十五日 午饭早饭

外卖属性

周末就是要懒懒的，懒懒的啊！一个人独享 SMALL SIZE的厚PIZZA，一杯自己做的拿铁不加糖，一块不地道的巧克力蛋糕。边吃边看我这几日大爱的漫画，谷口大神的画风真的太下饭了，东立的印刷和纸张都让人有一种吃到好食物的幸福满足感，很推荐！最后，一口苦咖啡一口甜腻的巧克力，人生大体如此。

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