“马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅，其外皮酥脆，里面柔软。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼；蛋白杏仁饼于1792年在意大利中的修道院发明。英文名字从意大利词Maccarone获得（意为杏仁酱）。在法国大革命期间，二位加尔默罗修会的修女掩藏南希镇中，烘烤和售卖蛋白杏仁饼来赚生活费用。因而出名，人称“蛋白杏仁饼姐妹”。蛋白杏仁饼食谱传到欧洲的阿肯纳西犹太人，成为逾越节膳食。”
我从来没有吃过马卡龙，也不知道将来有没有机会品尝。但尽管这样，内心却还是抹不去的惦念，也许是喜欢它那可爱的造型？粉嫩的颜色？更或许只是钟爱这一份天然呆的感觉吗？呵呵。不过，说到马卡龙，到不是从吃的开始，反而是各种周边上了解到的更多。比如手机挂饰啊，钥匙圈之类的。好像很多和女生有关的，马卡龙都可以在其中占据一席之地。最近甚至还推出了一款马卡龙的暖手宝……我对此表示非常淡定，我买的马卡龙最贵的周边也不过是一个拉杜丽Laduree的马卡龙钥匙圈，当时正好有人甩卖，我两百多买来觉得赚大发了。后来拿到之后就觉得，女人的钱太好赚了，这东西放在路边摊，50以上我未必会考虑的。但……这就是马卡龙的魔力所在吧。



最关键我是没有吃过，不然可以对于马卡龙的味道评论一番，但就马卡龙在第一食品商店以20元一个出售的时候，我就觉得自己还属于温饱阶段的人是消费不起的……虽然我能够随手花上几千买个新手机，但对于20元一个的小零食，我还是很纠结的，有人看了可能会说我有病，但是这可能就是个人的价值观不同吧。不过也算是运气好，毕竟有些东西你没有得到过才会觉得无比的期待与向往，我很怕真得尝到之后会失望，然后马卡龙在我心中的美好就一去不复返了……



不过好在，吃不到马卡龙，各式各样的蛋糕吃过不少，对于甜食女生总不会拒绝，当然一般遇到不爱吃甜食的女生，我总觉得非常钦佩，因为她们的与众不同让我觉得很是羡慕，少吃糖对身体是有好处的，比如不会蛀牙……不过我现在因为年纪大了，也很少吃糖，不是不喜欢吃，是吃了牙疼，哎……有点伤感。不能吃没有关系，可以买点假的来满足下虚荣心，这就好像我家里还放着好几部新款手机的模型……这癖好有点可笑。这份马卡龙模型非常的可爱，颜色也都是我最喜欢的糖果色，嫩嫩的不是吗？其实说实在的，我是给我家娃娃们买的，可买来之后我就突然进入了超级无敌忙碌的工作时段，于是就束之高阁，被我忘记了。



你有没有发现，马卡龙很像我们小时候吃过的杏仁饼干的合体，这种饼干在80年代末很是流行，爸爸妈妈总是买回来很多，放在饼干箱子里，每天允许我拿出几粒来吃。那时的美味现在也已经都看不到了。以前不觉得，现在随着年龄的增大，真得喜欢开始回忆过去，想当年什么都没得吃，生日吃一碗排骨面都会兴奋半天，还记得有一次妈妈在我生日的时候从外面买回来一个油炸鸡腿，那我是吃得泪流满面，都没有想到要给父母吃一口，就一个人全吃了，爸爸妈妈笑着看着我吃完，那时候能大口吃肉的日子应该就是在春节了吧，所以那时候特别期待过春节。不像现在了……话说回来，虽然马卡龙是以杏仁为主，但是它却可以有那么丰富的表现层次，也是令人叹为观止的，因为你可以找到非常多颜色的马卡龙，甚至还有渐变色，花色和独特的卡通图案，也因此，马卡龙不再只是一种食物，赋予它更多的是一种情怀。



尾巴社团有很多喜欢玩手办的朋友，不知道有多少喜欢玩娃娃和食玩的，我从10年前堕入娃圈，先后投下的钱超过数万，却发现至今仍是一个无底洞，除了娃娃本身的昂贵，周边的投入也是相当大的，你也许难以相信我不在乎自己穿什么，也会给娃娃买500来块的衣服，自己住不住大房子，也要在家里给娃娃造个别墅……这就是爱好的可怕，我老公曾感概的说，还好你只喜欢娃娃和数码两个，如果再多一个，家里就要破产了，因为这两个爱好已经够烧钱的了。哈哈~这个马卡龙食玩买来不过10来元，加上精致的餐盘，摆放后就有种很神奇的力量，感觉就好像是真正的一盘马卡龙放在我面前，太美味啦。我相信很多喜欢食玩的朋友也是因为它们的精致而迷恋吧……恩恩，或许以后我一定会品尝到马卡龙的滋味，当然不可能品尝到所有口味，但是这就是人生，人生也应该留下点惦念，一种情怀的滋味。




【更新于2013年12月15日】
昨天我终于如愿以偿的品尝到了传说中的马卡龙，老公特意带我去买的，老板是位法国人，非常的亲切和我交流，我也用自己蹩脚的英语和他说了几句，购买的过程非常的愉快。也许这就是20元一个的回报之一吧？说实在的，之前我也说过，从来没有吃过马卡龙，一来觉得20一个贵了，二来是怕失望……结果吃完之后真是什么都应验了……哎，不过竟然没有毁掉马卡龙在我心中的那份美好！果然马卡龙还是用它的可爱完胜了一切的不足，因为我仍然抱着自己吃到的不是最正宗的马卡龙来安慰自己……恩恩，以后有机会去国外，再品尝下吧？哈哈！更新几张图片，这次是真的咯，不是食玩了哈！！