我们住过很多古城里的酒店。
这些酒店大多数都在重复同一件事,把古城当背景板,把自己当拍照道具。
但泉州这家七栩钟楼酒店不一样。
它直接把钟楼隔壁那栋百货大楼改成了酒店,然后告诉你,住进来,你就是古城的一部分。
不是游客,不是过客,而是这片千年古城活生生的一部分。


先说位置
七栩让你睡在古城的C位,字面意义上的古城C位。
推开窗,钟楼就在眼前。不是步行五分钟到钟楼,是钟楼的指针转一圈,躺在床上就能数清楚。
搁任何一个城市,钟楼鼓楼都是城市正中心。而在泉州,这个中心就在你窗外。


酒店楼下就是西街。
早上被面线糊的香气唤醒,晚上被土笋冻的摊位照亮。别的酒店早餐在餐厅,住七栩早餐可以是整条西街。
当然,西街的早餐烟火气是足的,味道上还真不一定有酒店早餐靠谱,这也是大实话。


酒店步行到开元寺,五分钟。出门是烟火市井,推窗是千年双塔。都去泉州了,既然能住进古城心脏里,就别考虑其它咯。


但这里有个问题,这里是泉州最热闹的步行街,热闹的意思就是“吵”。
所以七栩做了一件事,花血本用了三层隔音玻璃。从此外面是人山人海,里面是岁月静好。
这叫用现代科技买古老位置的安静。


再说设计
很多设计师酒店的问题是设计师在设计自己,不是在设计客人。
七栩不一样,它请的是谢柯,就是那个把大理既下山做成网红、把阿那亚三亚y HOTEL做成标杆的谢柯。
这哥们最擅长一件事,把老房子的魂留住,然后把现代人的舒服塞进去。

这栋楼的前世今生。
七栩的前身是1979年建的泉州钟楼百货大楼,本地人叫它"钟百"。几代泉州人的记忆,都和这座建筑有关。
后来城市变了,百货大楼渐渐沉寂。这栋楼就那么空着好多年。再后来,一座新酒店在原址上醒来。
改建过程中,保留了1970年代的苏式建筑水刷石外立面,还是那个老百货大楼的样子。
但一旦走进去,你会发现里面已经完全不一样了。这叫外旧内新,穿越时空的魔幻现实主义。
2023年七栩刚开业,就立刻加入了SLH(全球奢华精品酒店联盟)。


谢柯的理念是,保留历史风貌的同时注入现代美学。
翻译成人话就是,让人觉得这里很古老,但住起来要舒服。不像某些老文物酒店,住着特膈应。
七栩太舒服了,舒服到忘了这是栋老房子。


酒店甚至延续了老百货的商场属性,一楼的买手店、顶层的公共观景空间,都向在地生活敞开,让酒店不再只是住客的专属,更是泉州古城的文化会客厅。


酒店打破常规,把大堂设于6楼,让每一位住客,都能平等享受直面开元寺双塔的观景视野,这是人文温度,更是设计细节。
我们在办入住的时候,工作人员为客人的手上戴花环,还递了一杯欢迎茶。一边办入住,一边欣赏双塔,一边喝完一杯茶......




另外呢,在酒店的屋顶还能看日落,刺桐城的黄昏,从不辜负驻足于此的人。


但我要说个实话,这种酒店设计是有代价的,代价就是房间不多。整家酒店就48间房,多了塞不下。
这就是为什么七栩房价不便宜,以及我们一直拿不到给力套餐价格。
真不是饥饿营销,是促销速度跟不上物理房量。
好消息是,我们这次在泉州采编了整整一周,BD小哥一起去的,大概率能拿到好价格回来,但真不一定是七栩。


客房
我们住的那间正对开元寺双塔。
每天早上,阳光会把人叫醒,我们一度以为自己住进了画里。后来发现,确实也是住在画里,窗外就是千年古寺。
泉州能做到这样的酒店都没七栩好,比七栩略差一些的酒店又完全不可能有这个房间Feel。



房间配置我必须得说,这家酒店在硬件上真的很可以。
610织棉优质床品,KINGKOIL进口床垫,GENEVA音响,AXENT恩仕卫浴,戴森吹风机,Marvis牙膏......
关键是,这些配件都那么好看。


房间的洗护用品是闻献全系列。闻献是国产高端香氛品牌,一套洗护卖大几百。
闻献还专门为七栩钟楼定制的气味叫刺桐烟檀,气味是温暖又东方的木质香,非常有寺庙焚香感,加上房间有栩栩一支香及静心抄经的体验,如果正好住了看双塔的房间,会非常身临其境。


全屋配置茶器,来福建也特地选择了最有代表性的茶包在房间里。

餐
蚌壳餐厅(黑珍珠一钻,米其林入围餐厅)位于酒店六楼,做的是福建菜。现在是泉州热门的餐厅,非常非常需要提前预订。



早餐更绝,蚌壳餐厅几乎精选了所有泉州地道的小吃,以小份装形式提供。
什么面线糊、润饼、土笋冻......都是小份,都很好吃。在酒店里就能吃一次性吃遍泉州老城的味道。



下午茶在光屋(蚌壳餐厅的一部分)。
光屋为全玻璃结构设计,内顶与墙面均设大面积窗户,最大化引入自然天光。
穹顶造型如珍珠母贝般将光线倾泻入室,光影流转间氛围感拉满。
可以想象一下坐在这里,吹着泉州的风,享受着泉州的阳光,然后吃着小蛋糕、喝着咖啡。
这叫做虚度光阴,但虚度得很有价值。



文化体验
酒店有文化体验体系,定期举办非遗表演、文化沙龙、艺术展览。
酒店的有专属的City walk和小白车导览。
泉州古城的通行主要以小白车为主,这也是古城标志性的、靓丽的风景线。小白车招手即揽,它一般有固定路线,但是走什么路和第一个上车客人有关,后面的客人就是顺路到了下车,票价很亲民。
七栩钟楼有配置了一辆专门特定时间点运行的小白车,为住店客人服务,专门送客人到古城区域内的景点。

泉州神了这条旅行线比单纯古城的City Walk的范围要更加的扩大,以及更深入的信俗文化探索。推荐给住两天以上的客人。
带你走街串巷,给你讲泉州的故事。让你知道,这座古城不只是有开元寺,还有更多藏在巷子里的秘密。
来泉州,也不仅仅只是为了打卡,多的是为了感受。



最后,再贴一些泉州七栩钟楼酒店的照片。
剩下的就建议你自己去泉州慢慢体会咯。住进1979年的百货大楼,成为古城的一部分,这种体验,真不是每家酒店都能给的。
我也给BD小哥下任务了,这家七栩我们迟早也是会搞定的。




📷:上晴
📝:上晴
出镜:萌萌
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